Jaillit betyder 'springer frem' eller 'vælder frem'. Det er et levende verbum, der beskriver noget, der pludselig og kraftfuldt kommer til syne eller strømmer ud.
I sangen bruges det to gange: "Mon âme jaillit sur ton sourire" (Min sjæl springer frem på dit smil) og "La lune jaillit sur ton sourire" (Månen springer frem på dit smil). Det skaber et smukt og poetisk billede af, hvordan glæde og lys strømmer ud i mødet med den elskedes smil, hvilket gør ordet meget mindeværdigt og udtryksfuldt.
Denne sang er en rigtig drømmer! Den handler om den der følelse, når man bare vil være tæt på en person, man elsker, og lade sig rive med af livet sammen. Monsieur Periné synger om at gå ture sammen for at "regoûter la liberté" [smage friheden igen] og opdage vejen hånd i hånd. Det handler om at skabe jeres egen verden, uden regler og klichéer, bare jer to.
Det er en sang, der virkelig omfavner glæden ved at være forelsket. Med den anden person er "la vie est douce" [livet sødt], tiden stopper, solen skinner, og selv natten er ikke mørk længere. Hun synger, at hendes sjæl "jaillit sur ton sourire" [springer frem ved dit smil] og bader i poesi. Det er den der følelse af at ville blive i drømmen og aldrig vågne op – "Je ne veux pas me réveiller / Je veux rester tout près de toi" [Jeg vil ikke vågne / Jeg vil blive helt tæt på dig]. Det er en smuk hyldest til kærligheden og det at skabe sin egen skæbne sammen.