Quebradita bedeutet wörtlich „kleiner Bruch“ oder „kleine Biegung“. Es ist jedoch auch der Name eines sehr beliebten und energiegeladenen Tanzstils, der in Mexiko und den USA populär ist.
Im Lied „La Chona“ wird quebradita verwendet, um den Tanzstil zu beschreiben, den La Chona so meisterhaft tanzt. Es ist ein einzigartiges Wort, das direkt mit der mexikanischen Kultur und dem Tanz verbunden ist und dem Lied seinen besonderen Charme verleiht.
„La Chona“ erzählt mit viel Humor von einer Frau, die beim Tanzen niemand bremsen kann. Ihr Spitzname ist Chona, und ihr Mann weiß angeblich nicht mehr, was er mit ihr machen soll: „Diario va a los bailes y se compra una botella“ [Jeden Tag geht sie zu Tanzveranstaltungen und kauft sich eine Flasche]. Sobald die Band ihr erstes Lied spielt, sucht sie sich einen Tanzpartner. Das Bild ist direkt und ein bisschen übertrieben, genau deshalb macht es so viel Spaß.
Im Mittelpunkt steht Chonas Können auf der Tanzfläche. Das Publikum ruft: „Bravo, bravo, Chona, nadie te puede igualar“ [Bravo, bravo, Chona, niemand kann dir das Wasser reichen]. Besonders gut ist sie bei der quebradita, einem schnellen mexikanischen Paartanz mit schwungvollen, teils stark geneigten Bewegungen. Doch Chona tanzt zu allem, was die Band spielt: „Ella baila de todo, nunca pierde su trote“ [Sie tanzt alles und verliert nie ihren Schritt]. Die wiederholten Rufe, die Flasche und ihr unermüdliches Tanzen machen aus ihr die unangefochtene Hauptfigur jedes Festes.