Azahar betekent 'oranjebloesem'. Het is een prachtig en enigszins zeldzaam woord dat je niet vaak tegenkomt in alledaagse Spaanse liedjes.
In dit lied zingt de hoofdpersoon over het zien van zijn geliefde die met oranjebloesem het altaar betreedt, wat traditioneel geassocieerd wordt met bruiloften en zuiverheid. Het gebruik van dit specifieke woord voegt een poëtische en melancholische laag toe aan zijn verdriet over haar huwelijk met een ander.
In "Llorar" van Los Socios Del Ritmo met Alexander Acha voelen we de diepe spijt van een man die zijn geliefde heeft laten gaan. Hij moet accepteren dat alles een marteling was omdat hij niet bij haar was: "Debo, debo de aceptar que todo fue un martirio / Por no estar contigo" [Ik moet, ik moet accepteren dat alles een marteling was / Omdat ik niet bij jou was]. Hij verwijt zijn hart dat het haar niet geloofde, en nu voelt het zich beledigd: "Tonto, tonto mi corazón por no haberte creído / Se siente ofendido" [Dom, dom mijn hart omdat ik je niet geloofde / Het voelt zich beledigd].
Het meest hartverscheurende moment is wanneer hij haar naar het altaar ziet lopen, wetende dat hij niets meer kan doen. De tijd is verstreken en hij is nog steeds verliefd, maar zij houdt van een ander. Zijn twijfel was fataal en zorgde ervoor dat hij wegliep. Nu, bij het zien van haar met oranjebloesem, kan hij alleen maar huilen: "Llorar, llorar y llorar / Al verte entrar con flores de azahar me pongo a llorar" [Huilen, huilen en huilen / Als ik je met oranjebloesem zie binnenkomen, begin ik te huilen]. Hij realiseert zich hoe dwaas hij was om te denken dat zij van hem zou houden, en nu trouwt ze met een ander.