Incarnate significa 'encarnado' ou 'personificado'. É uma palavra que descreve algo abstrato (como um conceito ou uma qualidade) que se manifesta em forma física ou viva.
Na música, a letra diz: "You're heaven's incarnate" (Você é o encarnado do céu). Isso significa que a pessoa amada é tão perfeita e divina que parece ser a própria representação física do paraíso, tornando a palavra muito poética e impactante.
Em "Melting", Kali Uchis está tão apaixonada que perde a forma, literalmente. O refrão é a imagem mais simples possível: "Melting like an ice cream when you smile" (derretendo como um sorvete quando você sorri). Antes disso, ela empilha metáforas exageradas de propósito. Abre com "You are my church, you are my place of worship" (você é minha igreja, você é meu lugar de adoração), chama a pessoa de "the plug" (a tomada) e pede para ser o circuito, e ainda espera que ela seja o veredito do seu julgamento.
A parte mais divertida vem no meio: ela confessa que está assistindo a todo especial de stand-up que encontra, torcendo para ficar engraçada, só para ver aquele sorriso de novo. Tudo isso "So you'll smile at everything I say" (para que você sorria com tudo que eu disser). É uma declaração de amor boba e sincera ao mesmo tempo, e o pedido final é curto: "Stay a while" (fique um pouco).