Bleed significa literalmente 'sangrar'. É uma palavra muito forte e visual.
Na canção 'Iris', ela é usada de forma poética e metafórica na frase 'you bleed just to know you're alive' (você sangra só para saber que está vivo). Isso expressa um sentimento profundo de querer sentir qualquer coisa, mesmo que seja dor, para se sentir real e vivo em um mundo que pode parecer falso.
Sabe quando você prefere se esconder de todo mundo, menos de uma pessoa específica? É exatamente esse o clima de Iris, da banda americana Goo Goo Dolls. O vocalista começa com um exagero daqueles logo de cara: "And I'd give up forever to touch you" ("E eu abriria mão da eternidade para tocar em você"). Ele se sente totalmente deslocado do resto da sociedade, cantando "And I don't want the world to see me / 'Cause I don't think that they'd understand" ("E eu não quero que o mundo me veja / Porque eu acho que eles não entenderiam"). Para ele, a única coisa que realmente importa no meio do caos é ser compreendido por quem ama: "I just want you to know who I am" ("Eu só quero que você saiba quem eu sou").
Para quem está aprendendo inglês, vale a pena reparar no verso "When everything feels like the movies / Yeah you bleed just to know you're alive" ("Quando tudo parece como nos filmes / Sim, você sangra só para saber que está vivo"). Ele usa a expressão informal "ain't" em "the tears that ain't coming" ("as lágrimas que não estão vindo"), uma contração super comum no dia a dia para substituir "are not". No fim das contas, a letra fala sobre aceitar a fragilidade da vida com a frase sincera e direta: "When everything's made to be broken" ("Quando tudo é feito para ser quebrado").