Castillo betyr 'slott' på spansk, og George Ezra bruker det her for å beskrive et av sine verdifulle eiendeler.
Det er et interessant ordvalg fordi det er et fremmedord i en engelsk sang, noe som gir teksten et eksotisk og romantisk preg. Det understreker også hvor mye han er villig til å gi opp for kjærligheten, selv et storslått 'slott'.
Har du noen gang lurt på hva du ville vært villig til å ofre for kjærligheten? I «Budapest» maler den britiske artisten George Ezra et bilde av et liv fylt med utrolige rikdommer. Han synger om sitt hus i Budapest, en skjult skattekiste, et gyllent flygel og til og med et vakkert slott («Castillo»). Dette er ikke bare vanlige eiendeler; det er en liste over eventyrlige skatter som de fleste bare kan drømme om.
Men sangens kjerne er ikke rikdommen, men hva han er villig til å gi opp. For én spesiell person – «deg» – ville han forlatt alt sammen. Han utfordrer lytteren og seg selv med spørsmålet: «Gi meg én god grunn til at jeg aldri skulle gjøre en forandring». Selv venner og familie forstår ikke valget hans og frykter hva de vil miste. Likevel er budskapet krystallklart: I møte med ekte kjærlighet blir all materiell rikdom og til og med sosiale bånd meningsløse. Alt han trenger er at denne personen holder rundt ham, så vil alt annet bare forsvinne.