Castillo ir spāņu vārds, kas nozīmē 'pils'. Tas ir interesants vārds, jo dziesmā tas parādās angļu valodas kontekstā, piešķirot tekstam eksotisku un romantisku noskaņu.
Šajā dziesmā Džordžs Ezra to izmanto, lai aprakstītu savu dārgo īpašumu, ko viņš būtu gatavs pamest mīlestības dēļ. Tas simbolizē kaut ko vērtīgu un pasakainu, ko viņš upurētu.
Vai esat kādreiz aizdomājušies, no kā jūs būtu gatavi atteikties mīlestības dēļ? Britu dziedātājs un dziesmu autors Džordžs Ezra (George Ezra) savā dziesmā "Budapest" pēta tieši šo jautājumu. Viņš uzskaita veselu bagātību sarakstu, no kuras viņš atteiktos viena īpaša cilvēka dēļ:
Dziesmas varonis ir gatavs atstāt visu savu iedzīvi un sasniegumus, lai būtu kopā ar mīļoto. Viņš atkārto, ka "par tevi, tevi, es no tā visa atteiktos", padarot šo dziesmu par spēcīgu apliecinājumu tam, ka mīlestība ir vērtīgāka par jebkuru materiālo labumu.
Šķiet, ka viņa draugi un ģimene šādu lēmumu nesaprot un baidās, ka viņš zaudēs pārāk daudz. Tomēr dziedātājs paliek nelokāms, retoriski jautājot: "Dod man vienu labu iemeslu, kāpēc man nekad nevajadzētu veikt pārmaiņas." Viņam pietiek ar mīļotā cilvēka apskāvienu, lai visas materiālās rūpes izgaistu. Tā ir dziesma par absolūtu ziedošanos un pārliecību, ka īstas attiecības ir lielākā bagātība.