Soyeuses betyder 'silkebløde' og bruges til at beskrive noget, der føles glat og luksuriøst som silke. Det er et smukt og sanseligt ord, der ikke er hverdagskost i sange.
I sangen beskriver Carla Bruni englenes vinger som "ailes soyeuses, invisibles à nos yeux" (silkebløde vinger, usynlige for vores øjne). Dette ord skaber et poetisk og mystisk billede af englene, der er både nærværende og æteriske, og det tilføjer en særlig elegance til teksten.
I „Un Ange“ møder man en engel på både heldige og svære dage. Fortælleren beskriver, hvordan man pludselig kan møde én, der tager én „sous son aile“ [under sin vinge], når angsten bider. Men hjælpen bliver hurtigt til et stærkt ønske om at holde englen helt tæt på: „Tout contre soi le garder“ [at beholde den helt ind til sig]. Det er kærligt, men også lidt for meget, for fortælleren vil næsten „l’emprisonner“ [fængsle den] og have den helt for sig selv.
Sangen sammenligner livet med „une feuille d’automne qui vole et vole au vent“ [et efterårsblad, der flyver og flyver i vinden]. Håbet er skrøbeligt, fravær gør ondt, og alligevel insisterer teksten på, at engle virkelig findes. Den fineste og mest drilske idé kommer til sidst: „Gare à chaque rencontre“ [pas på ved hvert møde], for engle ligner alle andre og har usynlige vinger. Derfor er advarslen også romantisk: Pas på ikke at forelske dig, hvis den fremmede foran dig måske er en engel.