Saudade yra giliai reikšmingas portugalų kalbos žodis, neturintis tikslaus atitikmens daugelyje kitų kalbų, įskaitant lietuvių. Jis apibūdina gilaus ilgesio, melancholijos ir nostalgijos jausmą dėl kažko ar kažko, kas buvo prarasta, bet vis dar mylima.
Šioje dainoje Amado Batista dainuoja apie „sabor de saudade“ (ilgesio skonį), pabrėždamas, kad net ir skausmingas prisiminimas apie buvusią meilę turi savotišką saldų kartėlį. Tai esminis žodis, atspindintis portugalų kultūros ir muzikos sielą.
Amado Batista daina „Meu Ex-Amor“ su Jorge yra tikra kelionė į praeitį, kupina prisiminimų apie prarastą meilę. Dainininkas pasakoja apie meilę, kuri buvo tokia graži, kad net „matam com sabor de saudade“ (žudo su ilgesio skoniu). Tai buvo stipri meilė, palikusi gilų pėdsaką, ir nors ji baigėsi, prisiminimai išlieka.
Ši daina puikiai atspindi tą jausmą, kai supranti, kad praeities meilė buvo nuostabi, bet dabar esi vienas. Dainininkas sako: „Fui rico de amor e hoje estou tão só“ (Buvau turtingas meilės, o šiandien esu toks vienišas). Nepaisant to, kad buvęs mylimasis „não merece tanta dor“ (nenusipelno tiek skausmo), dainininkas negali pamiršti. Tai daina apie prisiminimus, ilgesį ir tą kartų kartų jausmą, kai praeitis atrodo gražesnė už dabartį.