Un-break er et usædvanligt og kreativt ord, der ikke findes i en almindelig ordbog. Det er dannet ved at tilføje præfikset "un-" til verbet "break" (knække).
I sangen bruger Toni Braxton det for at udtrykke et intenst ønske om at vende tiden tilbage og annullere den smerte, hendes elsker har forårsaget. Hun beder ham om at "gøre hendes hjerte helt igen" og "gøre de grædende tårer ugjorte", hvilket skaber et stærkt og mindeværdigt billede af hjertesorg og længsel.
Har du nogensinde ønsket, at du kunne spole tiden tilbage og slette en hjertesorg? Det er præcis, hvad den amerikanske sanger Toni Braxton synger om i denne utroligt følelsesladede power-ballade. Sangen er et desperat råb fra en person, hvis hjerte er blevet knust. Hun føler sig efterladt "i al den her smerte" og "ude i regnen" og bønfalder sin tidligere elsker om at komme tilbage.
Det mest geniale ved sangen er dens kreative sprog. I stedet for bare at bede ham om at komme tilbage, beder hun ham om at "Un-break my heart" – altså at "u-knuse" hendes hjerte. Hun vil have ham til at trække det triste ord "farvel" tilbage, "u-græde" de mange tårer, hun har grædt, og simpelthen fjerne den smerte, han forårsagede, da han gik. Det er en sang om en kærlighed så stærk, at livet føles umuligt at fortsætte uden den anden person: "Without you I just can't go on".