Darkness означава „мрак“ или „тъмнина“. Това е силна дума, която често се използва метафорично в песните.
В контекста на песента, Стивън Санчес пее: „I was lost within the darkness, but then I found her“ (Бях изгубен в мрака, но тогава я намерих). Тук „darkness“ не се отнася само до липса на светлина, а по-скоро до период на объркване, самота или безнадеждност, преди да намери любовта, която му е донесла светлина и смисъл.
Това е една от онези песни, които звучат сякаш са написани през 50-те години, нали? Стивън Санчес има този страхотен ретро стил. В "Until I Found You" той пее за това как е намерил любовта, точно когато е мислил, че никога повече няма да му се случи. Той буквално си е казал: "I would never fall in love again until I found her" (Никога нямаше да се влюбя отново, докато не я намерих). Но тогава се появява тя, Джорджия, и всички правила се променят. Тя е единственото изключение.
Песента разказва как тази любов го е спасила. Той пее: "I was lost within the darkness, but then I found her" (Бях изгубен в мрака, но тогава я намерих). Има и намек за минала грешка, тъй като той обещава: "I'll never let you go again like I did" (Никога повече няма да те пусна, както направих преди). Това е песен за втори шанс и за това да намериш човека, който те измъква от тъмнината.