High-tone betyder 'fornem' eller 'eksklusiv'. Det er et udtryk, der beskriver steder eller personer, der er prætentiøse eller tilhører en højere social klasse.
I sangen synger Nina Simone, at hendes baby ikke bekymrer sig om "high-tone places", hvilket understreger, at han er ligeglad med overfladisk luksus og status. Han foretrækker hende frem for alt andet, hvilket gør ordet interessant i konteksten af sangens budskab om ægte kærlighed.
Nina Simones version af "My Baby Just Cares For Me" er bare så charmerende! Den handler om en person, hvis kæreste ikke er interesseret i de overfladiske ting i livet. Forestil dig det: "My baby don't care for shows, My baby don't care for clothes" [Min kæreste er ligeglad med shows, Min kæreste er ligeglad med tøj]. Det er ret sødt, ikke? Han er heller ikke typen, der går op i dyre biler eller fine steder.
Det sjove er, at han er så uinteresseret i berømtheder, at selv "Liz Taylor is not his style" [Liz Taylor er ikke hans stil], og "even Lana Turner's smile is somethin' he can't see" [selv Lana Turners smil er noget, han ikke kan se]. Det er en ret sjov måde at sige, at han kun har øje for én person – nemlig sangeren! Sangen gentager det igen og igen: "My baby just cares for me" [Min kæreste holder kun af mig]. Det er en skøn og ligefrem kærlighedserklæring, der får dig til at smile.