Señorita mergulha na química irresistível entre dois jovens que se encontram sob o calor úmido de Miami. Ele, canadense; ela, de raízes latinas. Cada toque reacende faíscas que eles fingem ignorar, mas o próprio apelido “señorita” denuncia a intimidade secreta. A letra descreve cenas sensoriais — suor, tequila sunrise, dança na areia e beijos “mortais” — que transformam um simples flerte de verão em uma paixão quase inevitável.
Ao mesmo tempo, há um jogo de fuga e atração: os versos “I should be running” mostram a consciência de que tudo poderia ser apenas um caso passageiro, enquanto o refrão confessa que basta ouvir seu nome para ele voltar correndo. A canção mistura inglês com um toque de espanhol para criar uma atmosfera tropical e sedutora, celebrando aquele tipo de romance que não faz promessas de futuro, mas deixa lembranças ardentes e difícil de esquecer.