Bem-vindo ao parque de diversões sombrio de Melanie Martinez! Em "Carousel", ela usa a imagem de um carrossel para descrever um amor que não vai a lugar nenhum. Já se sentiu preso num ciclo, a correr atrás de alguém sem nunca o alcançar? É exatamente essa a sensação que a canção capta. A melodia pode parecer um conto de fadas, mas a letra revela uma verdade amarga: ela está colada a este carrossel, numa perseguição sem fim.
Tudo começa como "brincadeira e jogos", até que alguém se apaixona e, de repente, não há como voltar atrás. Ela está sempre quase a alcançar o seu amor, mas ele desaparece como um mágico, o "Mr. Houdini". A metáfora do "coração de algodão doce" é poderosa: ela sente que o seu coração, doce e inocente, foi roubado e usado apenas para manter o carrossel a girar, deixando-a presa nesta volta infinita.