Bittersweet significa 'agridoce' em português. É uma palavra que descreve algo que é simultaneamente agradável e doloroso, ou que evoca uma mistura de prazer e tristeza.
Na canção, Melanie Martinez usa "bittersweet" para descrever como certas coisas, como 'butterscotch and bubblegum drops', são para ela. Isso sugere que, embora possam parecer doces ou inocentes, há uma camada de amargura ou desilusão por trás delas, refletindo a complexidade das emoções da personagem em relação ao 'Alphabet Boy'.
Já se sentiu tratado como criança por alguém que se acha mais inteligente que você? "Alphabet Boy" de Melanie Martinez é um hino poderoso sobre essa situação! A música fala sobre um rapaz, o "Alphabet Boy", que usa seu diploma e seu suposto conhecimento para diminuir a cantora. Ele a constrói como blocos de montar só para depois derrubá-la, e age como se ela não soubesse nem o básico, como o ABC. Ele é o príncipe do parquinho, e ela está cansada de seus joguinhos.
Mas esta não é uma música triste, e sim uma declaração de independência! Cansada de ser tratada como uma "bonequinha", a personagem da música se rebela e mostra que cresceu. Ela destrói o "dicionário" dele, rejeitando suas definições e sua autoridade. É uma mensagem forte e divertida sobre encontrar sua própria voz e provar que a verdadeira inteligência vai muito além dos títulos e da poesia ruim de alguém.