Dodging signifie "esquiver" ou "éviter" quelque chose, souvent avec agilité ou ruse. C'est un mot qui évoque une action dynamique et parfois un peu malicieuse.
Dans la chanson, le narrateur demande à Valérie si elle a dû payer l'amende qu'elle "dodging all the time" (esquivait tout le temps). Cela suggère qu'elle avait l'habitude d'éviter ses responsabilités, ajoutant une touche de mystère et de caractère à son personnage.
Préparez-vous à taper du pied avec Valerie, un classique plein d'énergie interprété par la voix inoubliable d'Amy Winehouse. Mais derrière son rythme entraînant se cache une histoire touchante. La chanson est un appel passionné à une certaine Valérie. Le chanteur se sent seul et perdu depuis son retour à la maison, et tout ce qu'il désire, c'est que Valérie vienne lui rendre visite. On ressent une profonde nostalgie, notamment pour ses cheveux roux (ginger hair) et son style vestimentaire unique.
Mais qui est cette mystérieuse Valérie et où est-elle ? C'est là que la chanson devient intrigante. À travers une série de questions, on comprend que Valérie a de sérieux ennuis : est-elle allée en prison (jail) ? A-t-elle dû vendre sa maison (put your house up for sale) ? Le chanteur s'inquiète pour elle, se demandant si elle a changé de couleur de cheveux ou si elle a trouvé quelqu'un pour l'aider. C'est un mélange d'inquiétude sincère et de curiosité, le tout porté par un refrain désespéré : 'Why don't you come on over Valerie ?' (Pourquoi ne viens-tu pas, Valérie ?).