Prepare o coração e o lencinho! "My All" é a declaração intensa de alguém que não consegue dormir porque só pensa no antigo amor. Mariah Carey descreve uma paixão tão profunda que parece afogá-la: ela prefere arriscar a própria vida e viver apenas mais uma noite abraçada à pessoa amada em vez de continuar presa às lembranças de uma canção que marcou o casal.
Ao longo da letra, a cantora compara a distância do amado a uma estrela longínqua e confessa que o vê com nitidez na imaginação, mesmo estando longe. O refrão repete o clamor desesperado: “Eu daria meu tudo” para sentir de novo o corpo do outro junto ao meu. Essa música é, portanto, um hino ao desejo de recuperar um amor perdido, mostrando como a saudade pode ser poderosa e até perigosa quando toma conta da gente.