Blue Jeans conta uma história de amor intenso, meio vintage, que mistura o glamour de James Dean com a rebeldia de um romance “gangster”. Já nos primeiros versos, Lana Del Rey descreve o impacto arrebatador de ver seu amado de blue jeans e camiseta branca, um visual simples, mas cheio de atitude. A narradora se declara completamente rendida: ele combina com ela melhor do que o seu “casaco favorito”. Esse amor é tão absoluto que ela promete esperá-lo “um milhão de anos” e amá-lo “até o fim dos tempos”.
O problema é que o rapaz não consegue ficar — ele sai pelo mundo atrás de dinheiro e aventura, acabando envolvido em perigos que o afastam. Enquanto ele “corre atrás do jogo”, ela fica em casa, fiel, chorando e repetindo a promessa de amor eterno. A canção alterna nostalgia, devoção e frustração: ela é ride or die, aceita tudo, mas cada saída dele a faz morrer um pouco por dentro. No fim, o clima é de tragédia romântica: mesmo depois de perder o parceiro para a vida que ele escolheu, a narradora insiste para que ele “lembre” que pertence a ela. É um retrato melancólico de paixão incondicional, marcado por referências à cultura pop e por aquela atmosfera cinematográfica que é a marca registrada da cantora norte-americana.