Keith Urban – chitaristul originar din Australia – și nonconformista P!nk transformă o simplă mahmureală într-un mini-film emoțional. One Too Many descrie dimineața de după o noapte cu prea multe pahare, când orgoliul e încă treaz, dar luciditatea lipsește. El se trezește pe o canapea necunoscută, cu ochii roșii și portofelul gol, în timp ce își amintește că a ajuns acasă la 4 dimineața și a declanșat încă o ceartă. Încercând să-și umple golul din suflet, iese cu „prieteni noi”, însă fiecare glumă și fiecare shot nu fac decât să-i accentueze dorul de EA.
Refrenul devine un strigăt de ajutor: „Am avut unul în plus, vino și ia-mă acasă!”. Sub beatul country-pop, piesa vorbește despre încăpățânare, regrete și fragilitatea iubirii atunci când mândria întâlnește alcoolul. Mesajul e simplu: poți să-ți cheltuiești toți banii și să-ți pierzi mințile, dar, la final, cel mai tare doare distanța dintre doi oameni care se iubesc și nu știu să-și spună „iartă-mă” la timp.