Popsicle bedeutet wörtlich "Eis am Stiel". Es ist ein verspieltes Wort, das in diesem Kontext eine doppelte Bedeutung hat.
Im Lied singen Katy Perry und Snoop Dogg: "We'll melt your popsicle". Dies spielt auf die Hitze Kaliforniens an, aber auch auf eine kokette Art und Weise, wie die "California Gurls" jemanden mit ihrer Attraktivität "schmelzen" lassen können. Es ist ein cleverer und einprägsamer Ausdruck, der die unbeschwerte und verführerische Atmosphäre des Songs perfekt einfängt.
Willkommen in Kalifornien! In "California Gurls" entführt dich die US-amerikanische Künstlerin Katy Perry zusammen mit Snoop Dogg an die sonnenverwöhnte Westküste der USA. Der Song ist eine schillernde Hymne auf den kalifornischen Lebensstil, der als ein wahres Paradies beschrieben wird, in dem das Gras "wirklich grüner" ist. Stell dir vor, du liegst unter Palmen, trinkst "Gin und Juice" und genießt das warme, wilde Wetter. Es ist eine Einladung, an einer endlosen Party am "goldenen Küste" teilzunehmen.
Im Mittelpunkt stehen die titelgebenden "California Gurls". Sie werden als selbstbewusst, attraktiv und absolut unvergesslich dargestellt: Mit sonnengeküsster Haut, in "Daisy Dukes" und Bikinis, sind sie "unbestreitbar" und haben alles im Griff ("fine, fresh, fierce / We got it on lock"). Der Song feiert ihre unbeschwerte und wilde Art und ist ein stolzer Gruß an alle von der Westküste – eine Aufforderung, die Hände hochzuwerfen und mitzufeiern!