Humbles pochodzi od słowa "humble", które oznacza "pokorny". W tym kontekście, "humbles me" znaczy "uniża mnie" lub "sprawia, że staję się pokorny".
Justin Bieber używa tego słowa, aby wyrazić, jak głębokie spojrzenie ukochanej osoby sprawia, że czuje się on mały i pełen szacunku. To pokazuje, jak bardzo jest pod wrażeniem i jak bardzo ceni tę osobę, co nadaje słowu romantyczny i wzruszający wydźwięk.
„One Time” to debiutancki singiel, który katapultował młodego Kanadyjczyka, Justina Biebera, na szczyty list przebojów. Piosenka jest uroczą i niewinną deklaracją miłości od pierwszego wejrzenia. Opowiada o tym przytłaczającym uczuciu, kiedy spotykasz kogoś i od razu wiesz, że to ta jedyna osoba.
Tekst piosenki jest pełen młodzieńczego entuzjazmu. Bieber śpiewa o „motylach w brzuchu”, które nie znikają, i obiecuje swojej wybrance, że będzie jej „jedynym facetem” (your one guy). To opowieść o całkowitym oddaniu, gdzie jego świat staje się jej światem. Chce jej to powiedzieć ten jeden raz (one time), aby miała pewność co do jego uczuć.