Sunflower, Vol. 6 este ca o rază de soare pop: Harry Styles compare persoana care îi fură inima cu o floarea-soarelui ce urmărește lumina. Versurile vorbesc despre dor și curiozitate, despre acel moment când îți dorești să intri în universul celuilalt („Let me inside”) și simți că ochii tăi îl vor mai mult decât o melodie. Metafora florii sugerează că iubirea are nevoie de lumină și grijă pentru a crește, iar când „floarea moare”, semințele emoțiilor trebuie plantate din nou în muzică și amintiri.
În același timp, piesa surprinde fiorii unei iubiri timide: protagonistul e „tongue-tied”, încearcă să nu pară neîndemânatic, dar nu poate nega cât de mult își dorește un „kiss in the kitchen like it's a dance floor”. Atmosfera e jucăușă și caldă, plină de imagini domestice transformate în momente de magie, unde bucătăria devine ring de dans și galeria de artă găzduiește chipul persoanei dragi. „Sunflower, Vol. 6” ne amintește că dragostea e un amestec de spontaneitate, vulnerabilitate și muzică ce răsună în fundal, invitându-ne să lăsăm lumina să ne ghideze către celălalt.