¿Alguna vez has sentido una atracción tan fuerte que se vuelve casi peligrosa? En “Bite”, Ellise pinta el retrato de un amor adictivo que combina placer y riesgo. Con imágenes de un “fruto prohibido” y un “jardín secreto”, la cantante se sumerge en la tentación: sabe que esa persona puede “bleeding me dry”, pero aun así está dispuesta a arriesgarlo todo por otro mordisco. La canción mezcla sensualidad y desesperación, mostrando la lucha interna entre la razón que dice huye y el deseo que susurra quédate.
La letra avanza como un thriller romántico, lleno de confesiones intensas: Ella promete hacer “anything that you tell me to” y admite que mentiría, rogaría e incluso moriría por mantener esa conexión. Con cada verso, Ellise transforma la pasión en una especie de dulce veneno, irresistible pero letal. El resultado es un himno oscuro y seductor sobre la dependencia emocional y el poder magnético de lo prohibido, perfecto para quienes disfrutan de canciones que exploran los límites entre el amor y la obsesión.