Two-steppin' on lyhenne sanasta "two-stepping", joka tarkoittaa tietynlaista paritanssia, joka on hyvin suosittua Texasissa ja Yhdysvaltojen etelÀosissa.
Laulussa se kuvaa miehen tanssimista ja vihjaa, ettÀ hÀn on palannut takaisin teksasilaisiin tapoihinsa ja ehkÀpÀ myös vanhan rakkauden luo. Se on mielenkiintoinen ja kulttuurisesti merkityksellinen sana, joka antaa vihjeen laulun teemasta.
TÀssÀ sydÀntÀsÀrkevÀssÀ country-kappaleessa laulaja kertoo tarinan menetetystÀ rakkaudesta, jossa kilpailijana ei olekaan toinen nainen, vaan kokonainen osavaltio. Kertoja luuli jo saaneensa cowboyn rakastumaan hÀneen ja Tennesseehen, mutta kohtalokas matka miehen kotikaupunkiin Abileneen, Texasiin, muuttaa kaiken. YhtÀkkiÀ mies on kuin kotonaan, tanssien two-stepiÀ ja hymyillen, ja kertoja tajuaa, ettei hÀn voi kilpailla Texasin ja siellÀ odottavan naisen vetovoimaa vastaan.
Kappale maalaa kuvan kertojan pettymyksestĂ€ ja yksinĂ€isyydestĂ€. HĂ€n muistelee heidĂ€n yhteisiĂ€ hetkiÀÀn TennesseessĂ€ â sateisia vuoristomaisemia ja vanhoja Hank Williamsin lauluja â mutta joutuu myöntĂ€mÀÀn tappionsa. HĂ€n nĂ€kee tulevaisuuteen ja toteaa surullisesti: "cowboy löytÀÀ aina tavan lĂ€hteĂ€". Lopulta hĂ€n jÀÀ yksin juomaan viskiĂ€ ja toteaa, ettĂ€ mies valitsee Texasin. Laulu on tĂ€ynnĂ€ kaihoa ja ymmĂ€rrystĂ€ siitĂ€, ettĂ€ joskus kodin kutsu on rakkauttakin voimakkaampi.