„Whatcha Doing” este confesiunea nocturnă a unei artiste care se simte prinsă între dorul de a iubi și nevoia de a deține controlul. În miez de noapte, singură cu gândurile ei, Dua Lipa visează să-ți „fure inima”, dar imediat se sperie că ar putea pierde frâiele propriei vieți. Refrenul „Whatcha doin’ to me, baby?” este un strigăt amuzat-panicat: atracția e atât de puternică încât îi „ceață” toate deciziile, iar motto-ul „controlul e religia mea” devine brusc o regulă greu de respectat.
Pe fundalul unui beat care te face să dai din cap, versurile vorbesc despre un viitor imaginat împreună și despre teama unui posibil „impact frontal” între inimă și rațiune. Repetiția „ooh, na-na-na” seamănă cu un oftat dansant, marcând fiecare undă de nesiguranță. Piesa ne amintește că iubirea poate fi cel mai frumos haos: când apare persoana potrivită, chiar și cei mai disciplinați pot pierde „vederea 20/20” și pot descoperi că, uneori, e mai bine să lași frâiele și să te bucuri de călătorie.