Prepare-se para uma viagem eufórica com "Moonshine" de Bruno Mars! A letra descreve um sentimento poderoso e quase viciante. Mas sobre o que ele está a cantar? O título, "Moonshine", é uma pista inteligente. É uma gíria em inglês para uma bebida alcoólica destilada ilegalmente, conhecida por ser muito forte. Assim, a canção pode ser sobre um amor tão intenso e inebriante que funciona como uma fuga da realidade, ou pode ser literalmente sobre a sensação que essa bebida proporciona. De qualquer forma, é uma celebração daquela pessoa ou coisa que nos faz sentir no topo do mundo!
O tema principal é o escapismo. Bruno Mars canta sobre deixar este mundo para trás e ser levado para um "lugar especial" entre as estrelas. É um hino a viver o momento com intensidade e sem medo, como canta na parte “We are not afraid to die young and live fast” (Não temos medo de morrer jovens e viver rápido). A canção é um convite para abraçar as experiências que nos fazem sentir verdadeiramente vivos, transportando-nos para longe dos problemas do dia a dia.