Rustled significa 'crujir' o 'moverse ruidosamente', a menudo asociado con el sonido de hojas, telas o incluso el movimiento de animales. Es una palabra que evoca una imagen muy vívida y sonora.
En la canción, se describe a una chica que "rustled and tussled like Buffalo Bill". Aquí, "rustled" no se refiere solo a un sonido, sino a una forma de moverse con energía, determinación y quizás un poco de rebeldía, como un personaje aventurero del viejo oeste. Es una forma interesante de describir su personalidad y su actitud.
«Hey Bo Diddley» es un cuento exagerado montado sobre el famoso «Bo Diddley beat», ese ritmo que el propio artista puso de moda y que aquí lleva la canción entera.
La letra habla de una granja llena de mujeres y de una chica en concreto que vivía en una colina. Un día decide salir a dar una vuelta con una pistola y una espada al costado, aparece en su puerta y llama hasta que le duele el puño, y al final se aleja igual de rápido, escurriéndose «como un Cadillac». No hay mensaje profundo aquí: es fanfarronería y buen humor del rock and roll de los cincuenta. Y el gancho que se repite, «Hey Bo Diddley», es el artista cantando su propio nombre hasta convertirlo en parte del ritmo.