În Baby Boy, Beyoncé și Sean Paul creează o atmosferă fierbinte, în care R&B-ul întâlnește dancehall-ul caraibian. Versurile sunt pline de imagini exotice – un ring de dans care devine mare, muzica ce se transformă în soare, o petrecere underground unde cuplul rămâne singur. Beyoncé repetă obsesiv că „Baby boy you stay on my mind”, semn că atracția este nu doar fizică, ci și mentală, prezentă în fiecare gând și vis.
Sean Paul adaugă energia jamaicană cu rime în patois, promițând „da toughest longest kinda ride”. Împreună, cei doi descriu o fantezie tropicală în care dorința prinde viață: dans intens, plimbări cu mașina decapotabilă și planuri de a „conceive an angel”. Piesa este, în esență, un imn al pasiunii de vară, al imaginației care aprinde realitatea și al chimiei irezistibile dintre doi îndrăgostiți care nu-și pot lua gândul unul de la celălalt.