Izraz "crever la main sur le coeur" doslovno znači "umrijeti s rukom na srcu". To je snažan i pomalo dramatičan izraz koji se ne čuje često u svakodnevnom govoru.
U kontekstu pjesme, ZAZ ga koristi kako bi naglasila svoju iskrenost i autentičnost. Ona želi živjeti i umrijeti vjerna sebi, bez pretvaranja i laži, što je u suprotnosti s materijalističkim vrijednostima koje odbija. Ovaj izraz savršeno odražava njezinu želju za istinskom slobodom i srećom.
Zamisli da ti netko nudi luksuzni apartman u pariškom hotelu Ritz, nakit modne kuće Chanel, limuzinu, privatnu poslugu ili čak dvorac u švicarskom Neuchâtelu, a ti samo odmahneš rukom i kažeš: "J'en ferais quoi?" (Što bih ja s tim?). Upravo to radi francuska pjevačica ZAZ u ovoj zaraznoj jazz pjesmi. Njoj materijalno bogatstvo ne znači ništa jer jasno viče: "Ce n'est pas votre argent qui f'ra mon bonheur" (Nije vaš novac taj koji će stvoriti moju sreću). Umjesto toga, ona traži ljubav, radost, dobru volju i slobodu, spremna umrijeti s rukom na srcu ("Moi j'veux crever la main sur le coeur").
ZAZ je ovdje potpuno izravna i odbija se pretvarati. Dosta joj je uštogljenog ponašanja, licemjerja i onoga što Francuzi zovu la langue de bois (doslovno "drveni jezik", izraz za lažan, politički govor pun fraza bez pravog značenja). Kaže da jede rukama ("Moi je mange avec les mains"), govori glasno i otvoreno, pa poručuje svima koji je osuđuju: "J'me casse de là!" (Kupim se odavde!). Poziva te da zaboraviš na klišee i zakoračiš ravno u njezinu stvarnost, gdje iskrenost pobjeđuje svaku Chanelovu ogrlicu.
ZAZ, pravim imenom Isabelle Geffroy, pjevačica je iz Francuske čiji glas odmah prepoznajete. Svoju je karijeru započela pjevajući na ulicama Pariza, donoseći svoju glazbu prolaznicima na Montmartreu. Njezin stil miješa elemente jazza, soula i francuske šansone, stvarajući poseban zvuk.
Proslavila se hitom "Je veux", a kasnije je objavila i druge popularne pjesme poput "On ira" i "Éblouie par la nuit". Njezini albumi, uključujući "Zaz", "Recto Verso" i "Paris", pokazuju njezinu sposobnost da spoji različite glazbene utjecaje u nešto svježe i zanimljivo.