Notion oznacza 'pojęcie', 'wyobrażenie' lub 'przekonanie'. To słowo, które nadaje tekstowi piosenki bardziej refleksyjny i filozoficzny ton, niż typowe, codzienne słownictwo.
W piosence Tina Turner śpiewa: "What's love but a sweet old-fashioned notion?" (Czymże jest miłość, jeśli nie słodkim, staromodnym pojęciem?). Używa tego słowa, aby zasugerować, że miłość, w jej tradycyjnym, romantycznym sensie, jest dla niej przestarzałą ideą, czymś, co należy do przeszłości, a nie do jej obecnego, bardziej pragmatycznego podejścia do związków.
W tym kultowym utworze Tina Turner śpiewa o kimś, kto odczuwa silny pociąg fizyczny, ale boi się zaangażować emocjonalnie. Narratorka przyznaje, że dotyk drugiej osoby sprawia, że jej puls przyspiesza ('makes my pulse react'), ale jednocześnie próbuje przekonać samą siebie, że to tylko „dreszczyk emocji” ('the thrill') i zwykła chemia. Zadaje prowokacyjne pytanie: „What's love got to do with it?” (Co miłość ma z tym wspólnego?), sugerując, że uczucia są tu nieistotne.
Dlaczego tak bardzo boi się miłości? Tekst piosenki ujawnia, że narratorka chroni swoje serce przed zranieniem. Nazywa miłość „emocją z drugiej ręki” ('a second-hand emotion') i pyta retorycznie: „Who needs a heart when a heart can be broken?” (Kto potrzebuje serca, skoro serce można złamać?). To piosenka o wewnętrznej walce między pożądaniem a strachem przed bólem, który może przynieść prawdziwe uczucie. Mimo że próbuje być logiczna, przyznaje, że cała sytuacja ją przeraża ('It scares me to feel this way').