Notion jelentése 'fogalom' vagy 'elképzelés'. Ez egy olyan szó, ami nem mindennapi a dalszövegekben, és mélyebb értelmet ad a mondanivalónak.
A dalban Tina Turner a szerelmet egy "sweet old-fashioned notion"-ként írja le, azaz egy "édes, régimódi fogalomként". Ezzel azt fejezi ki, hogy a szerelem, mint romantikus eszmény, talán már elavult vagy naiv elképzelés a számára, és inkább a fizikai vonzalomra és az önvédelemre koncentrál.
Tina Turner „What's Love Got To Do With It” című száma egy igazi klasszikus, ami arról szól, hogy a szerelem néha milyen zavarba ejtő tud lenni! A dalban az énekesnő elismeri, hogy a fizikai vonzalom, a „boy meeting girl” [fiú találkozik lánnyal] izgalma megvan, sőt, a „touch of your hand makes my pulse react” [kezed érintése lüktetésre késztet], de közben próbálja meggyőzni magát – és talán minket is –, hogy ez csak „physical, only logical” [fizikai, csak logikus].
De persze, ahogy halad a dal, egyre inkább érezzük, hogy ez nem ilyen egyszerű. Azt kérdezi: „What's love but a second-hand emotion?” [Mi a szerelem, ha nem egy másodkézből kapott érzelem?] és „Who needs a heart when a heart can be broken?” [Kinek kell szív, ha egy szív összetörhet?]. Ez a sor különösen erős, és jól mutatja, hogy a szerelem iránti óvatosság mögött a korábbi csalódásoktól való félelem áll. Azt mondja, „I've been thinking about my own protection, it scares me to feel this way” [A saját védelmemre gondoltam, ijesztő így érezni]. Szóval, hiába a tagadás, a dal végére egyértelművé válik, hogy a szerelem sokkal több, mint puszta fizika.