Man-child é uma expressão que se refere a um homem adulto que age de forma imatura, irresponsável ou dependente, como uma criança.
Na canção, Sabrina Carpenter usa esta palavra de forma irónica e crítica para descrever um parceiro que não assume as suas responsabilidades e que ela sente que tem de cuidar, como se fosse a mãe dele. É uma palavra forte que capta a frustração da cantora com a imaturidade do seu interesse amoroso.
Em "Manchild", Sabrina Carpenter faz um retrato divertido e mordaz de um parceiro que é, bem... um "homem-criança". A letra descreve um rapaz cheio de desculpas esfarrapadas, como o telemóvel estar "partido" ou "sem bateria", e com um estilo de roupa que ela espera ser "irónico". A cantora expressa a sua frustração com esta imaturidade, questionando como é que alguém "tão sexy se é tão burro" consegue sobreviver no mundo sem a sua ajuda.
A canção explora a dinâmica em que ela se sente como uma cuidadora, lamentando que "se eu não estiver lá, nada se faz" e que ele está sempre a "roubar todo o meu amor". Com uma boa dose de humor, ela até decide "culpar a tua mãe" pela situação. No entanto, a letra revela uma reviravolta irónica: a própria cantora admite que gosta dos seus "homens todos incompetentes", embora insista que são eles que a escolhem a ela, e não o contrário.