Hobby significa 'passatempo' ou 'atividade de lazer'. Embora seja uma palavra comum em inglês, seu uso nesta canção é particularmente interessante e um pouco irônico.
A cantora usa a frase "Drinking like a hobby" (Bebendo como um passatempo) para expressar que está bebendo muito, quase como se fosse uma atividade regular e dedicada, para tentar esquecer a pessoa. É uma forma vívida de descrever o excesso e a tentativa de lidar com a dor de forma autodestrutiva.
Nesta faixa pop cheia de batidas vibrantes, a britânica Mimi Webb assume o volante depois de um término turbulento e pisa fundo na estrada da liberdade. "Erase You" é como um ritual de limpeza: ela deleta mensagens, esvazia a memória do celular e faz compras, trocando a dor por bolsas novas, festas até tarde e muitos flashs de selfies. A letra mostra a cantora decidida a se divertir sem culpa e a provar (para si mesma e para o ex) que a vida continua muito bem, obrigada.
Entre beijos casuais, drinks que viram hobby e um "vestido vermelho matador", Mimi transforma a pista de dança em território de superação. Cada saída noturna, cada foto e cada grito de fã são maneiras de "apagar" quem não merece mais espaço em sua cabeça. A canção é, ao mesmo tempo, um grito de independência e um lembrete de que a melhor vingança pode ser simplesmente viver o momento e curtir os próximos anos ao máximo, sem olhar para trás.