Mistletoe significa 'azeiteiro' ou 'visco'. É uma planta associada ao Natal, conhecida pela tradição de se beijar debaixo dela.
Na canção, Mimi Webb usa "Mistletoe makin' me lonely" para expressar a tristeza de estar sozinha durante a época natalícia, quando o azevinho, que normalmente simboliza romance e união, apenas realça a sua solidão. É uma palavra interessante por evocar uma imagem festiva com um toque melancólico.
Nesta canção, a Mimi Webb está a contar os dias para o Natal, mas não é pelos presentes ou pela comida. Ela só tem um desejo na sua lista: ter a pessoa que ama de volta em casa para o Natal! A letra mostra bem a sua solidão, com versos como "Mistletoe makin' me lonely" [O visco a deixar-me solitária] e "Santa Claus just can't console me" [O Pai Natal simplesmente não me consegue consolar].
É uma canção que fala sobre a falta que alguém faz durante a época festiva, quando tudo o que se quer é partilhar os momentos especiais com essa pessoa. Ela não quer um "Christmas Eve for one" [Véspera de Natal para uma pessoa só], e até o vinho tinto quente a faz chorar. É um hino para quem já sentiu a falta de alguém especial no Natal!