Eldorado este un cuvânt care nu are o traducere directă în română, fiind preluat ca atare. Se referă la un loc mitic, plin de bogății și oportunități.
În contextul cântecului, Joe Dassin folosește "Eldorado" pentru a descrie America, o țară a visurilor și a promisiunilor, unde speră să găsească succes și împlinire. Este un cuvânt evocator, care trezește imaginația și dorința de aventură.
În „L’Amérique”, Joe Dassin dă voce unui om care își părăsește prietenii și viața cunoscută pentru un vis mai mare decât orice plan sigur: America. „Mes amis, je dois m’en aller” [Prieteni, trebuie să plec] și „Je n’ai plus qu’à jeter mes clés” [Nu-mi mai rămâne decât să-mi arunc cheile] sunt foarte directe: plecarea nu mai poate fi amânată. America îl „așteaptă de când s-a născut”, iar el acceptă că va lăsa în urmă lucruri dragi și „un peu de chagrin” [puțină tristețe]. E o despărțire cu un strop de exagerare simpatică: în ochii lui nu mai există decât destinația.
Refrenul sună ca o promisiune pe care și-o repetă ca să prindă curaj: „Je veux l’avoir et je l’aurai” [Vreau să o am și o voi avea]. Trenurile și vapoarele îi cântă „la chanson de l’Eldorado” [cântecul Eldorado-ului], adică povestea unui loc imaginar asociat cu aurul și bogăția. Totuși, cântecul nu promite o victorie sigură. El spune că se va întoarce „cousu d’or et brodé d’argent” [cusut cu aur și brodat cu argint] sau „sans un sou, mais plus riche qu’avant” [fără niciun ban, dar mai bogat decât înainte]. Aici se află farmecul piesei: America poate fi o reușită, o aventură sau pur și simplu un vis pe care merită să-l urmezi.
Joe Dassin a fost un cântăreț francez și american, cu o voce caldă și o prezență scenică memorabilă. A crescut într-un mediu artistic, fiind fiul regizorului Jules Dassin și al violonistei Béatrice Launer.
Muzica sa, adesea romantică și ușor melancolică, a cucerit publicul francofon și nu numai. Cântece precum „Les Champs-Élysées”, „L'Été indien” și „Et si tu n'existais pas” sunt printre cele mai cunoscute piese ale sale, rămânând populare și astăzi.