Tipsy significa estar "alegre" ou "levemente bêbado", quando alguém tomou um pouco de álcool e fica rindo mais, falando solto, mas não está completamente bêbado.
Na música, ele diz "We were tipsy, had too much to ourselves", mostrando aquele clima íntimo e descontraído da conversa entre os dois, em que as barreiras caem e verdades saem sem filtro. É uma palavra divertida, muito usada em inglês informal e perfeita para entender nuances de conversas românticas em músicas.
Já alguma vez disse algo importante a alguém, mas não tinha a certeza se a pessoa se lembrava? "Off The Record" de Jacob, do grupo THE BOYZ, capta exatamente esse sentimento. A canção é uma confissão de amor sincera e íntima, feita "off the record" ou, em português, de forma confidencial. O cantor recorda uma noite em que, talvez um pouco "tipsy" (alegre), declarou os seus sentimentos. Agora, ele quer ter a certeza de que a mensagem foi recebida e levada a sério, prometendo que a outra pessoa encontrou "the one for life" (o tal para a vida toda).
Com uma dedicação total, expressa no refrão "Give all my love to you" (Te dou todo o meu amor), a letra revela uma mudança súbita de perspectiva, como um semáforo que passa de "red light to green light" (luz vermelha para luz verde), momento em que ele percebeu que tinha encontrado a pessoa certa. A canção é também uma promessa de paciência e apoio. O cantor assegura que não vai apressar as coisas e que estará lá, à espera, até que a outra pessoa esteja pronta, mostrando um lado carinhoso e de confiança neste início de uma grande história de amor.