Me arrepiento σημαίνει «μετανιώνω» και προέρχεται από το ρήμα arrepentirse, «μετανιώνω για κάτι». Στο τραγούδι εμφανίζεται ως «no me arrepiento», δηλαδή «δεν μετανιώνω», δείχνοντας ότι, παρόλο που στο τέλος πληγώθηκε, θεωρεί τις όμορφες στιγμές άξιες.
Το τραγούδι μοιάζει με ερώτηση που κάνει κανείς αφού έχει τελειώσει ο χωρισμός. Ο ήρωας απαριθμεί όσα έδωσε στην αγαπημένη του: «Te di mi cariño, te di mi confianza» (σου έδωσα την τρυφερότητά μου, σου έδωσα την εμπιστοσύνη μου), ακόμα και «Mi vida te la di» (τη ζωή μου σου την έδωσα). Και σε αντάλλαγμα ζητούσε ελάχιστα, «Por tan solo un poquito» (για λίγο μόνο) από το πάθος της.
Το ρεφρέν γυρίζει γύρω από μία ερώτηση: «¿Y todo para qué?» (και όλα για ποιο λόγο;). Το πιο ενδιαφέρον έρχεται μετά. Παραδέχεται ότι έχασε και αμέσως λέει «Pero no me arrepiento» (όμως δεν μετανιώνω), γιατί κάθε στιγμή εκείνη τον έκανε ευτυχισμένο. Υπάρχει εδώ λιγότερη πίκρα και περισσότερη ευγνωμοσύνη, και γι' αυτό το τραγούδι πιάνει πιο βαθιά από ένα συνηθισμένο παράπονο για ραγισμένη καρδιά.
Οι Intocable ξεκίνησαν το 1993 στη Ζαπάτα του Τέξας, μια μικρή πόλη δίπλα στα σύνορα με το Μεξικό. Το συγκρότημα το έφτιαξαν δύο φίλοι, ο Ρίκι Μουνιόθ και ο Ρενέ Μαρτίνεθ, και από τότε το ακορντεόν και η φωνή του Μουνιόθ είναι το σήμα κατατεθέν τους. Παίζουν νορτένιο και τεχάνο, μουσική που γεννήθηκε ανάμεσα στις δύο χώρες.
Τον Ιανουάριο του 1999, στον δρόμο για μια συναυλία στο Μοντερέι, το βαν τους βγήκε από τον δρόμο και σκοτώθηκαν δύο μέλη, ο Χοσέ Άνχελ Φαρίας και ο Σιλβέστρε Ροδρίγκεθ, μαζί με τον υπεύθυνο περιοδείας. Οι υπόλοιποι συνέχισαν, και το τραγούδι «El Amigo Que Se Fue» έγινε αφιέρωμα στους φίλους που χάθηκαν. Ακολούθησαν δίσκοι όπως τα «Contigo», «Sueños» και «Highway», το 2005 κέρδισαν το πρώτο τους Grammy με το unplugged άλμπουμ «Íntimamente», και το 2026 απέκτησαν αστέρι στη Λεωφόρο της Δόξας του Χόλιγουντ.