Sutures jelentése 'varratok'. Ez egy orvosi kifejezés, ami a sebek összevarrására használt fonalat vagy magát a varrási folyamatot jelenti.
A dalban a Fall Out Boy metaforikusan használja: "It might be your wound but they're my sutures" (Lehet, hogy a te sebed, de az én varrataim). Ez azt sugallja, hogy bár a fájdalom vagy probléma valaki másé, az énekes az, aki megpróbálja begyógyítani vagy helyrehozni azt, ami egy mélyebb, összekapcsolt érzést fejez ki.
Hallottad már azt a kifejezést, hogy „élj a mának”? A Fall Out Boy „Immortals” című dala pontosan ezt az érzést ragadja meg. A dal egy olyan intenzív kapcsolatról szól, amelyben a szereplők legyőzhetetlennek és örökkévalónak érzik magukat, de közben tudják, hogy ez a pillanat mulandó. A szöveg egy érdekes ellentmondást tár elénk: „lehetnénk halhatatlanok... de nem sokáig”. Ez a gondolat arra ösztönöz, hogy a legtöbbet hozzuk ki a jelenből, és megteremtsük a saját kis világunkat, ahol az idő megáll, még ha csak egy rövid időre is.
A dal tele van erős képekkel, amelyek a mély összetartozást fejezik ki. Az énekes olyan, mint egy „őrkutya”, aki a másik „lázálmait” őrzi, és mint a „homok a homokóra alján”, ami az idő múlását és az elkerülhetetlenséget szimbolizálja. Az olyan sorok, mint „lehet, hogy a te sebed, de az én varrataim”, egy olyan szoros köteléket írnak le, ahol a két ember fájdalma és gyógyulása elválaszthatatlanul összefonódik. A dal végső soron arról szól, hogy a legintenzívebb, leginkább halhatatlannak tűnő pillanatok gyakran a legmulandóbbak.