Sutures tarkoittaa 'ompeleita', lääketieteellistä termiä, jota käytetään haavan sulkemiseen. Se on melko harvinainen ja vaikuttava sana pop-kappaleessa.
Kappaleessa lauletaan: "It might be your wound but they're my sutures" (Se saattaa olla sinun haavasi, mutta ne ovat minun ompeleeni). Tämä metafora viittaa siihen, että vaikka joku toinen kokisi tuskaa tai haavan, laulaja on se, joka yrittää korjata tai parantaa tilanteen, ottaen vastuun ja kantaen taakkaa.
Fall Out Boyn "Immortals" on voimakas kappale, joka käsittelee hetkessä elämistä ja ikuisuuden tavoittelua, vaikka se olisikin vain ohikiitävää. Laulun kertoja uhmaa ajatusta siitä, että meidän pitäisi olla sitä, mitä muut meistä sanovat: "They say we are what we are / But we don't have to be" (He sanovat, että olemme mitä olemme / Mutta meidän ei tarvitse olla). Sen sijaan hän lupaa olla kumppaninsa suojelija, "the watcher of the eternal flame" (ikuisen liekin vartija) ja "the guard dog of all your fever dreams" (kaikkien kuumeuniesi vahtikoira).
Kappaleen ytimessä on ristiriitainen ajatus kuolemattomuudesta. Kertosäe julistaa: "'Cause we could be immortals, immortals / Just not for long, for long" (Sillä voisimme olla kuolemattomia / Mutta emme kauan). Tämä kuvaa voimakasta tunnetta siitä, että jokin hetki tai suhde on niin merkityksellinen, että se tuntuu ikuiselta, vaikka todellisuudessa aika on rajallista. Kertoja on kuin "the sand in the bottom half of the hourglass" (hiekka tiimalasin alemmassa puoliskossa), mikä symboloi ajan kulumista ja loppua. Kappale onkin oodi niille voimakkaille, legendaarisille hetkille, jotka saavat meidät tuntemaan itsemme voittamattomiksi – vaikkakin vain hetken.