Gabbiano pomeni 'galeb'. To je zanimiva beseda, saj ni vsakdanja in v pesmi ustvarja slikovito podobo.
Fabio Concato jo uporablja v metaforičnem smislu, ko opisuje, kako je ljubljena oseba prišla na svet: "Un passaggio da un gabbiano, ti ha posata su uno scoglio ed eri tu" (Prevoz z galebom, položil te je na skalo in to si bila ti). Galeb tukaj simbolizira svobodo in lahkotnost, s katero je prišla na svet, kar dodaja pesmi poetično noto.
Fabio Concato v »Fiore di Maggio« ustvari poletno, skoraj pravljično podobo dekleta, rojenega tam, »dove c’è sempre il sole« (kjer je vedno sonce), na skali, s katere se lahko skoči v morje. Sonce ni samo nad obalo, ampak ga ima tudi v srcu: »quel sole ce l’hai dentro il cuore« (to sonce imaš v srcu). Majska skala postane kraj praznovanja, s pijano množico, pesmijo in veseljem, pripovedovalec pa se nekoliko hudomušno ne more odločiti, ali se je dekle rodilo na pesku ali pri njegovem bratu.
Nato se spomin spremeni v ljubko fantazijo: dekle ju vidi z neba, poskusi priti bliže in se po zaslugi galeba počasi spusti na skalo. V prizoru prazne plaže je maj, toplo je, ona pa mu reče: »Stammi vicino e tienimi la mano« (Ostani blizu mene in primi me za roko). Pesem zato zveni kot spomin, sanje in morska pravljica hkrati. »Fiore di maggio« pomeni »majska roža« oziroma »cvet maja«, kar lepo poveže rojstvo dekleta z rožo, ki je zacvetela na sončni skali.