Gabbiano jelentése 'sirály'. Ez egy gyönyörű és viszonylag ritka szó, amely a tengerparti hangulatot idézi.
A dalban a sirály egy metafora, amely a szerelem és a sors szimbóluma. A szöveg szerint a sirály hozza el a szeretett személyt a tengerpartra, ami egy varázslatos és romantikus képet fest. Ez a szó kulcsfontosságú a dal álomszerű, mesés hangulatának megteremtésében.
A Fiore di maggio jelentése: „májusi virág”. A dal egy napfényes tengerparti emléket idéz fel, ahol egy sziklán, amelyről a vízbe lehet ugrani, májusban „nato un fiore” [egy virág született]. Ez a virág azonban nem egyszerű növénynek tűnik: a megszólított lány születéséről beszél, aki olyan helyről jött, „dove c’è sempre il sole” [ahol mindig süt a nap], és a napfényt a szívében hordozza. A jelenethez ünneplő falu, dalok, vidámság és egy kis boros jókedv is tartozik.
A történet álomszerű része különösen kedves: az elbeszélő nem emlékszik pontosan, hogy a lány a homokon vagy a testvére házánál született-e. Aztán úgy képzeli, hogy a lány fentről meglátta őket, egy sirály segítségével lassan leereszkedett, és a madár „ti ha posata su uno scoglio” [letett téged egy sziklára]. Május meleg van, az üres strandon várakoznak, a lány pedig azt mondja: „Stammi vicino e tienimi la mano” [maradj közel hozzám, és fogd meg a kezem]. A dal bája éppen ebben a játékos, mesebeli bizonytalanságban rejlik: egy ember érkezését napfényhez, tengerhez és egy sirályhoz kapcsolja.