Chiquitita je deminutiv od "chiquita", što znači "mala devojčica" ili "mala žena". To je nežan i intiman izraz naklonosti.
U ovoj pesmi, izraz "chiquitita" se koristi da se obrati voljenoj osobi na veoma sladak i privržen način, naglašavajući osećaj nežnosti i bliskosti. To je reč koja dodaje toplinu i lični pečat tekstu.
U pesmi „Amor“, Emmanuel Cortes peva o svojoj zaljubljenosti u devojku koja ga je osvojila svojom jednostavnošću i lepotom. On želi da joj pokaže svu ljubav koju oseća prema njoj. Kada vidi njen osmeh, to ga potpuno razoruža, pa joj kaže: „Mami, eres lo que quiero / Cuando veo tu sonrisa / Y es lo que me debilita“ [Mami, ti si ono što želim / Kad vidim tvoj osmeh / I to je ono što me slabi].
Njemu je ona savršena, a posebno ističe njeno „cuerpo hermoso“ [prelepo telo] i „esos ojitos“ [te okice]. Želi da je izvede na sastanak i da joj pokaže šta je prava ljubav. Kroz celu pesmu ponavlja koliko mu je ona važna, govoreći: „Mija, eres la que quiero / Tú eres mi gran deseo“ [Mala, ti si ta koju želim / Ti si moja velika želja]. On ne želi da izgubi njene poljupce i veruje da je njihova priča kao bajka.
Emmanuel Cortes je umetnik čiji koreni sežu u Sjedinjene Države i Meksiko. Njegovo poreklo oblikuje njegov muzički pristup.