Chiquitita er et kjærlig kallenavn som betyr "lille jente" eller "lille en". Det er en diminutiv form av "chiquita", som igjen er en diminutiv av "chica" (jente).
I denne sangen bruker Emmanuel Cortes ordet for å uttrykke ømhet og hengivenhet til personen han synger om, og understreker en følelse av nærhet og kjærlighet. Det er et sjarmerende og intimt uttrykk som gir sangen en personlig og varm tone.
I «Amor» synger Emmanuel Cortes om en dyp forelskelse og beundring for en kvinne. Han er helt betatt av smilet hennes, som han sier «es lo que me debilita» [er det som gjør meg svak]. Han vil ta henne med på en date og vise henne all kjærligheten han har å gi. Han beskriver henne som enkel og perfekt, og sier at han vil elske henne og lære henne om kjærlighet og mer.
Sangen er full av komplimenter, og han fremhever hvor vakkert hun ser ut: «Tu cuerpo hermoso que luce tan bello» [Din vakre kropp som ser så nydelig ut] og «Y esos ojitos, ni se diga más» [Og de øynene, ikke si mer]. Han vil ikke miste kyssene hennes og ser på historien deres som et eventyr. Det er en søt og direkte kjærlighetserklæring fra en mann som er helt oppslukt av sin utkårede.
Emmanuel Cortes er en artist med røtter i både USA og Mexico. Han skaper musikk som reflekterer hans bakgrunn og erfaringer.