Grail tulkojumā nozīmē 'grāls'. Tas ir vārds ar bagātu vēsturi un nozīmi, kas bieži saistīts ar leģendām par Svēto Grālu – mistisku, grūti sasniedzamu objektu, kas piešķir lielu spēku vai svētību.
Dziesmā Ellie Goulding izmanto vārdu "grail" metaforiski, lai aprakstītu mīļotā cilvēka ādu kā "holy grail" (svēto grālu), ko viņai ir jāatrod. Tas izceļ mīlestības objekta vērtību un nozīmīgumu, padarot to par kaut ko ārkārtīgi vēlamu un gandrīz dievišķu.
Šī britu mākslinieces Ellijas Gouldingas dziesma ir spēcīgs un kaislīgs stāsts par visaptverošu mīlestību. Lirika zīmē ainu, kurā mīļotais cilvēks kļūst par visu pasauli – viņš ir gan “gaisma” un “nakts”, gan “zāles” un “sāpes”. Šī persona ir kļuvusi par vienīgo, kam dziedātāja vēlas pieskarties, atklājot sajūtu, kas ir tik spēcīga, kā nekad agrāk.
Dziesma runā par pilnīgu ļaušanos šīm jūtām, pat ja tās ir biedējošas un liek zaudēt kontroli. Ar frāzēm kā “es nedomāju skaidri” un “mana galva griežas”, dziedātāja apraksta eiforisku stāvokli, atrodoties uz “paradīzes maliņas”. Atkārtotais lūgums “Mīli mani tā, kā tu to dari” un jautājums “Ko tu gaidi?” pauž dziļas ilgas pēc tuvības un kaisles, aicinot otru cilvēku pilnībā ļauties šai spēcīgajai saiknei.