Chateau significa 'castelo' ou 'mansão', mas evoca uma imagem mais específica de uma grande casa de campo francesa, muitas vezes luxuosa e elegante.
Na música, a banda canta sobre ter um lugar juntos, e a menção de um "chateau" eleva o sonho de um apartamento simples para algo mais grandioso e romântico. É uma palavra que adiciona um toque de fantasia e sofisticação ao desejo de construir uma vida a dois.
Cansado daquela velha pergunta, "na sua casa ou na minha?", o cantor de "Why Don't We" sonha com uma solução muito mais simples e romântica. A canção captura aquele momento num relacionamento em que ir e vir entre duas casas já não faz mais sentido, e o próximo passo parece óbvio e excitante.
Então, por que não morar juntos? A letra transforma essa pergunta numa proposta cheia de imagens doces e aconchegantes. O cantor imagina manhãs passadas na cama deles, contando as sardas da pessoa amada durante o pequeno-almoço. Ele descreve o lugar perfeito:
É um convite para construir um ninho a dois, um "chateau" no terceiro andar onde cada detalhe é escolhido em conjunto.