Bitter kelimesi genellikle 'acı' veya 'buruk' anlamlarına gelir. Bir tat için kullanıldığında acı, bir duygu için kullanıldığında ise hayal kırıklığı, kırgınlık veya öfke gibi olumsuz hisleri ifade eder.
Şarkıda,
Bishop Briggs'in "Dream" şarkısı, dinleyeni derin bir iç hesaplaşmaya davet ediyor. Şarkı, acı veren bir ayrılık sonrası yaşanan karmaşık duyguları ve söylenmemiş gerçekleri ele alıyor. "Crying eyes, broken bells" [Ağlayan gözler, kırık çanlar] gibi imgelerle başlayan şarkı, bir ilişkinin sonuna gelindiğini ve bu düşüşün kimse tarafından bilinmediğini hissettiriyor.
Şarkının kalbinde, terk edilme korkusu ve duyulmama endişesi var. "I had a dream that you couldn't hear me screaming" [Bir rüya gördüm, çığlıklarımı duyamıyordun] dizesi, kişinin içindeki feryadı ve her şeyi anlatma çabasını ama bunun ayrılığı durduramayacağını düşündüğünü gösteriyor. Şarkıcı, sevginin olduğu bir yerde uyanmak istiyor ve kendi gerçeğini söylemek istese de, bu gerçeğin içinde gömülü kaldığını ifade ediyor. "They say that secrets make you sick and I should know" [Sırlar insanı hasta eder derler ve ben bilmeliyim] dizesi, bu içsel mücadelenin ne kadar yıpratıcı olduğunu çok net anlatıyor.