S'empilent znamená 'hromadia sa' alebo 'vrstvia sa'. Je to zaujímavé slovo, pretože evokuje obraz niečoho, čo sa postupne zhromažďuje a rastie.
V kontexte piesne sa toto slovo používa na opis toho, ako sa spomienky ('Les souvenirs s'empilent') hromadia a ukladajú, čo krásne vystihuje tému nostalgie a spomínania na letné zážitky.
Táto pieseň je ako otvorenie starej škatuľky plnej fotiek z jedného dokonalého leta. Adèle Castillon spomína na čas plný slobody a priateľstva, keď sa zdalo, že jediným limitom je obloha, aj keď sa tlačili vo vlaku: "La limite c'est le ciel, entassés dans un Ouigo" (Limitom je nebo, natlačení vo vlaku Ouigo). Spieva o tom, ako si s priateľmi vytvárali spomienky bez toho, aby si to uvedomovali, ako "écrivait / Un bout d'histoire" (písali kúsok histórie). Je to sladká nostalgia za časom, keď mali "Le bonheur du bout des doigts" (šťastie na dosah ruky) a vôbec sa nestarali o zajtrajšok.
Adèle si pamätá všetko do najmenších detailov. Spomína na konkrétne momenty, ako búrkové žlté nebo, tanečný bar v Nantes, či dokonca chuť vapky s príchuťou marakuje: "Le goût d'la puff fruit de la passion" (Chuť vapky s príchuťou marakuje). Pieseň je plná takýchto malých, osobných spomienok na leto strávené s priateľmi a jednou špeciálnou osobou, ktorej sa v refréne stále pýta: "L'été avec toi / Est-ce que tu t'en souviens" (Leto s tebou / Pamätáš si na to?).
Adèle Castillon, pôvodne z Francúzska, sa najprv preslávila ako polovica elektropopového dua Videoclub. Spolu s Matthieuom Reynaudom priniesli chytľavé melódie a melancholické texty, ktoré si rýchlo získali fanúšikov.
Po rozpade dua sa Adèle vydala na sólovú dráhu, kde pokračuje vo svojom osobitom štýle. Jej debutový album Plaisir Risque Romantique predstavuje intímne skladby ako Rêve a C'est drôle, ktoré ukazujú jej zraniteľnosť a zároveň silu. Jej hudba je často snivá a plná emócií.